특급호텔 주방장이 말아주는, 이태리 정통 라자냐

성신여대 근처,

카페에 앉아 맛집을 찾다가 발견한

벤베누토

 

40여년 특급호텔 경력의 요리사가 말아주는

정통 이태리 요리!

라고 한다.

 

100년 넘게 이어온 Heinz Pfister 가문의 라자냐?

 

인테리어는 검은색 위주의 어둑어둑한 분위기이고

테이블 간격은 여유 있다-

 

겨울 시즌이라,

크리스마스 느낌이 물씬!

 

주말엔 브레이크 타임이 없다고 해서

사람들이 붐비지 않는 시간을 공략했더니

거의 전세내고 먹음ㅋㅋ

 

테이블도 예쁘게 셋팅 되어있고,

서비스도 친절하다^^

 

가볍지 않고,

정중하고 고급스러운 분위기

 

크림 뇨끼

꾸덕한 치즈향과 맛이 일품.

먹다가 약간 식어도 맛있따

 

대표 메뉴. 라자냐!

면이 딱딱하지 않고 부드럽다

 

조각 케이크처럼 부드럽게 썰리는 라자냐는 처음이야!

아 치즈로 범벅이 되어있지 않아서

부드럽게 썰리는 것 같다.

 

정말 유럽 가정식 일 것 같은 속 편하고 건강한 맛

마르게리따 피자

하얀 크림은 몬가 슴슴하고 고소한 것 같은데, 뭔지 잘 모르겠다ㅎ

신선한 루꼴라가 올라가져있고

피자도 맛이 좋다!!

 

데이트 장소로 굿굿!

가족들이랑도 많이 오는 것 같았다!

 

벤베누토
서울 성북구 동선동1가 92-20 동선동복합빌 2층